Aujourd’hui j’ai voulu tenter quelque chose, une tarte imitation FLAMENKUCHE.
Pour ce qui est des ingrédients :
- Une pâte (Pas le temps de la faire aujourd’hui, donc pâte toute prête à pizza)
- 2 oignons
- 100 grammes de lardon
- 3 cuillères de fromage frais
- 2 cuillères de crème fraiche
Pour ce qui est de la préparation :
- Découpez les oignons (en deux dans un premier temps et en lamelle par la suite)
- Mélangez le fromage frais et la crème fraiche et poivrez le tout à votre convenance
- Sur la pâte, précédemment démoulée, déposez de manière uniforme les lardons, puis les oignons, et recouvrez le tout de votre “sauce”
Pour ce qui est de la cuisson :
- Placez le tout dans un four à 190 degrès (quelle précision…) pendant 20 minutes
Pour ce qui est de la dégustation :
- Sortez la tarte du four et servez là dans des assiettes avec des couverts
- Régalez vous !

